كائو سائو ( بونگ سائوي داخلي ) زماني اتفاق مي افتد كه بازوي حريف از داخل با مان سائوي در حال پيشروي برخورد كند و  فشار آورد.  كائو سائو هم از داخل و هم از خارج رخ مي دهد و مانند بقيه عكس العملها مي تواند در ارتفاعهاي مختلف اجرا شود . اجرا شدن كائو سائو را به عنوان مثال مي توان به كرات در زمانهائي كه مهاجم يك مشت افقي به سر يك مبارز وينگ چون پرتاب مي كند ، مشاهده كرد . در اين حالت مشت از مسير مركزي خود منحرف شده و موقعيت افقي دست موجب خم شدن جزيي آرنج به بيرون مي شود . همچنين زمانهائيكه مهاجم به طور عمد يا غير عمد مسير نيروي مشت خود را عوض مي كند كائو سائو ممكن است اتفاق بيافتد . به عنوان مثال ممكن است او در ناحيه مچ يا كف دست بامان سائوي ما برخورد كند و ابتدائا نيروي خود را متوجه خط مركزي يا منطقه سايه زده بدن كند ، اما بعد ناگهان جهت فشار را متوجه طرف ديگر كند  كه اين امر موجب به وجود آمدن كائو سائو از پاك سائو مي شود .

هنگام پيدايش كائو سائو بازوي ديگر موظف به اجراي ضد حمله مي باشد .